GLASILO

Inserito il 8/11/2013

Dogodivščina se začenja

 

S 5. novembrom bodo na jedilnikih vseh razredov petošolcev Osnovne šole, dela enotnega osnovnošolskega centra Istituto Comprensivo Carchidio Strocchi, redno prisotne jedi, ki so jih zanje izbrali strokovnjaki iz projekta P.E.S.C.A.

 

Za mladostnike se je začela izobraževalna pot, v okviru katere bodo lahko spoznali zgodovino jedi, ki so na njihovem jedilniku, ter proizvodne procese, ki se skrivajo za različnimi pripravami jedi.

 

Izobraževalno fazo vodi Tržaška Univerza s pomočjo uslužbencev, ki so bili namensko poučeni v okviru tečaja, organiziranega meseca marca v Trstu. Naša promotorica Liliana Cimarrusti se bo z mladostniki srečala, vsakokrat ko se bo na njihovem jedilniku pojavila nova jed. Srečanja so se začela 4.-5. novembra in naj bi se zaključila naslednje leto v mesecu decembru.