TIPIČNE JEDI

JOTA S KISLO REPO


Kislo repo dobro operemo, razrežemo z ustreznim kuhinjskim pripomočkom

 

 JOTA S KISLO REPO
 
ZMLETA POSTRV PEČENA V PEČICI S KROMPIRJEM IN Z ROŽMARINOM


Razdrobljen kruh zalijemo z mlekom in ga zlijemo v mešalnik, dodamo zmleto...

 

 ZMLETA POSTRV PEČENA V PEČICI S KROMPIRJEM IN Z ROŽMARINOM
 
   
PASSATELLI V JUHI


Krušne drobtine oblikujemo v gmoto z vdolbinico v sredini in vanjo zlijemo...

 

 PASSATELLI V JUHI
 
PEČENA AJDOVA KAŠA S SKUTO IN Z JABOLKI


Ajdovo kašo dobro operemo v topli vodi, nato jo skuhamo v vroči slani vodi in...

 

 PEČENA AJDOVA KAŠA S SKUTO IN Z JABOLKI
 
   
BUČNA MINEŠTRA


Olupimo bučo in odstranimo semena, narežemo na koščke in skuhamo na pari ali...

 

 BUČNA MINEŠTRA
 
TELEČJA OBARA Z ZELENJAVO


Očiščeno in na fino sesekljano čebulo prepražimo, nato dodamo na majše...

 

 TELEČJA OBARA Z ZELENJAVO