RESERVED AREA
TIPIČNE JEDI
Inserito il 8/5/2013
PEČENA AJDOVA KAŠA S SKUTO IN Z JABOLKI
Priprava:
Ajdovo kašo dobro operemo v topli vodi, nato jo skuhamo v vroči slani vodi in pokrijemo toliko časa, da popije vso tekočino. Nato počakamo, da se voda ohladi in dodamo rumenjake, sladkor, skuto, naribana jabolka, sesekljane orehe, cimet in na koncu dodamo še stepen beljak.
Nato vse skupaj dobro zmešamo in vlijemo v namazan pekač. Pečemo 40 minut pri 200 °C. Še mlačno narežemo na pravokotne kocke in postrežemo.
ISESTAVINE za 10 oseb |
KOLIČINE za starostno skupino 6-10 let |
KOLIČINE za starostno skupino 11-15 let |
ajdova kaša | 600 gr | 800 gr |
voda | po želji | po želji |
jajčna mešanica | 200 gr | 300 gr |
skuta | 500 gr | 600 gr |
jabolka | 1500 gr | 2000 gr |
sesekljani orehi | 100 gr | 150 gr |
sladkor | 50 gr | 70 gr |
cimet | po želji | po želji |